TARTA ESPECIAL DIA DE LA MADRE DE QUESO Y LECHE CONDENSADA
Ingredientes para la base 14 a 16 galletas maría 80 gr. de mantequilla sin sal Media cucharadita de canela en polvo Ingredientes para el relleno 250 ml. de nata para montar o crema de leche 250 gr. de queso crema mascarpone 60 gr. de azúcar 250 ml. de leche 1 sobre de cuajada en polvo (12 gramos) 250 gr. de leche condensada Una cucharadita (de café) de esencia de vainilla Para la base de galletas 1. En primer lugar, vamos a prepara la base de nuestra tarta. Para ello, trituramos las galletas, le agregamos la mantequilla derretida y la canela y removemos bien los ingredientes. 2. A continuación, con esta mezcla de galletas molidas, vamos a colocar una capa en el fondo del molde donde vayamos a preparar la tarta. Luego, puedes ponerle al molde un papel de horno o vegetal para que no se pegue, o bien untar toda la superficie con mantequilla antes de incorporar la base de galletas. Así será más fácil desmoldarla. 3. Luego, vamos a preparar el relleno mientras
